Jedes Jahr am 15. Dezember ist in allen Ländern, in denen der Status der weltweit führenden Teeproduzenten gilt, der Teetag ( Teetag ) — ein Feiertag eines der ältesten und nützlichsten Getränke der Erde.
Ziel des heutigen — ist es, die Aufmerksamkeit von Regierungen und Bürgern auf die Probleme des Teesverkaufs, das Verhältnis zwischen dem Verkauf von Tee und der Situation von Teearbeitern, Kleinproduzenten und Verbrauchern zu lenken. Und natürlich die Popularisierung dieses Getränks durch —.
Die Entscheidung, den Feiertag am 15. Dezember zu feiern, wurde nach wiederholter Diskussion in vielen internationalen Organisationen und Gewerkschaften während des Weltsozialforums ( des Weltsozialforums ) im Jahr 2004 in Mumbai ( Mumbai getroffen, Indien ) und 2005 in Port Allegre ( Porte Allegre, Brasilien ). An diesem Tag wurde 1773 die Welterklärung der Rechte der Tea-Arbeiter verabschiedet.
Dementsprechend wird der Teetag hauptsächlich von Ländern gefeiert, in deren Wirtschaft der Artikel über die Teeproduktion einen ihrer Hauptplätze einnimmt — ist: Indien, Sri Lanka, Bangladesch, Nepal, China, Vietnam, Indonesien, Kenia, Malaysia, Uganda, Tansania.
Tee ist weiterhin eines der beliebtesten Getränke der Welt ( Foto: Igor Klimov, lizenziert von Shutterstock.com )
Die internationale Handelspolitik der Welthandelsorganisation legt nahe, dass die Erzeugerländer ihre Grenzen für den Handel öffnen. Der Rohstoffpreis für Tee sinkt in allen Ländern stetig, ebenso wie mangelnde Klarheit bei der Festlegung der Teepreise.
In der Teeindustrie wird eine Überproduktion beobachtet, aber dieses Phänomen wird kontrolliert, da der Gewinn an Weltmarken gepumpt wird. Weltmarken haben die Möglichkeit, Tee zu den niedrigsten Preisen zu kaufen, während überall in der Teeindustrie umfangreiche Umstrukturierungen stattfinden. Es drückt sich in der Zerfall und Trennung auf der Ebene der Teeplantagen und in der Konsolidierung auf Markenebene aus.
Es wird angenommen, dass der zweite Kaiser Chinas, Shen Nung ( Shen Nung ), um 2737 v. Chr., Tee als Getränk entdeckte, als der Kaiser die Teebaumblätter in einen heißen Wasserbecher senkte. Kann man sich vorstellen, dass wir jetzt den gleichen Tee trinken, den der chinesische Kaiser vor fast fünf Jahrtausenden probiert hat!
Im Jahr 400 – 600 n. Chr. Hat China ein zunehmendes Interesse an Tee als medizinischem Getränk, und daher entwickeln sich Teeanbauprozesse. In Europa und Russland ist Tee seit der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts bekannt. Und eines der bekanntesten Ereignisse in der modernen Geschichte des Tees — ist « Boston Tea Party », die am 16. Dezember 1773 stattfand, als amerikanische Kolonisten aus Protest gegen die britische Teesteuer Teeboxen in den Hafen von Boston warfen.
Viele Länder haben ihre eigenen Teetraditionen... ( Foto: robinimages2013, lizenziert von Shutterstock.com )
Heutzutage fügen viele Teeliebhaber neben « » -Bunks verschiedene Kräuter, Zwiebeln, Ingwer, Gewürze oder Orangenscheiben zu ihrem Lieblingsgetränk hinzu. Einige Nationen machen Tee in Milch... Viele Länder haben ihre eigenen Teetraditionen, aber ausnahmslos ist ein — -Tee weiterhin eines der beliebtesten Getränke der Welt.
Der Feiertag ist zwar nicht offiziell, wird jedoch von einigen Ländern ( weithin gefeiert, aber im Grunde sind dies asiatische Länder ). In Russland wird es kürzlich und noch nicht überall — gefeiert. In verschiedenen Städten fallen verschiedene Ausstellungen, Meisterklassen, Seminare und Werbeaktionen zeitlich auf diesen Tag an, dem Thema Tee und seiner richtigen Verwendung gewidmet.
Erinnern Sie sich daran, dass am 21. Mai ein weiterer Feiertag gefeiert wird, der diesem beliebten Drink — International Tea Day gewidmet ist, der 2019 von den Vereinten Nationen gegründet wurde.