Am 24. August feiern Süßwarenliebhaber den Nationalen Waffeltag ( Nationaler Waffeltag ). Zu diesem Dessert gibt es jedoch bis zu zwei Feiertage: Neben dem Amerikaner gibt es auch den Internationalen Waffeltag, der am 25. März gefeiert wird.
Wie wird amerikanisch anders behandelt? Diese Waffeln — sind keine knusprigen Aufzeichnungen, an die die europäischen Einwohner gewöhnt sind, sondern kleine Pfannkuchen «, die in einer speziellen Doppelpfanne ( Waffeleisen ) hergestellt werden und die ein ausgeprägtes Muster « » <TAG1> in Form von Hunderten aufweisen. Sie werden aus einem speziellen Test gebacken, der auf getrocknetem Soda zubereitet wird, während in Rezepten aus anderen Ländern ein Hefeteig verwendet wird.
Amerikanische Waffeln unterscheiden sich von ihren ausländischen « -Schwestern » und äußerlich: Sie sind dünn und quadratisch. Nur mit der Waffelform ( oder besser gesagt, mit der quadratischen Vorrichtung für ihre Herstellung ) und dem Feiertagsdatum ist verbunden. 24. August 1869 Cornelius Swarthout ( Cornelius Swarthout ), Ein Einwohner von Troy ( New York State ) erhielt das erste Patent des Landes für eine spezielle Waffelweide. Es bestand aus zwei Teilen ( eins und deckt ) ab. Die Pfanne musste umgedreht werden, damit die Waffeln gleichmäßig gebacken wurden.
Mitte des 19. Jahrhunderts brachten Thomas Jefferson eine spezielle Pfanne aus Europa mit. Mit dem Aufkommen des amerikanischen Waffeleisens hat die Popularität des Produkts jedoch zugenommen, und im Laufe der Zeit wurden Waffeln zu einem traditionellen Gericht. In Amerika gibt es sogar eine Restaurantkette namens « Waffelhaus » ( Waffelhaus ); Der erste von ihnen wurde 1955 eröffnet.
Die Erfindung der Elektrizität ermöglichte die Herstellung fortschrittlicher Waffelmühlen. Das erste elektrische Waffeleisen erschien 1911.
Einer Version zufolge verwendete 1971 einer der Gründer von Nike Bill Bowerman ( William Jay "Bill" Bowerman, 1911 — 1999 ) das Waffeleisen seiner Frau, mit Gummisohlen für Langlaufschuhe experimentieren. Infolgedessen wurde das Waffeleisen hoffnungslos verwöhnt, und Nike patentierte außergewöhnlich leichte und bequeme Laufschuhe. Von dieser Veranstaltung aus begann die Erfolgsgeschichte des Unternehmens und der gleichnamigen Turnschuhe.
Die Amerikaner, die sich gegenseitig zu den Morgenwaffeln gratulieren, haben viele Gründe, diesen Tag zu feiern.