Internationaler Tag der Wüste (01/02)

Was verbindet Begriffe wie Tiramisu, Gegrilltes, Pudding, Chak-Chak, Käsekuchen, Eclair, Marzipan, Charlotte, Strudel, Eis sowie die Termine 12. November und 1. Februar? Den meisten wird sofort klar, dass diese Liste noch sehr lange fortgesetzt werden kann. Alle von ihnen sind Varianten beliebter Desserts - Gerichte, die nach der Hauptmahlzeit serviert werden, um ein angenehmes Geschmackserlebnis zu schaffen.

Jemand wird überrascht sein, sein Lieblingsdessert nicht unter den aufgeführten zu sehen, was nur die Vielfalt der Dessertgerichte bestätigt. Aber was die Daten vom 12. November und 1. Februar vor diesem Hintergrund verbindet, werden wir versuchen, etwas später herauszufinden.

Desserts sind in fast allen Küchen der Welt präsent, sie haben ihre eigene Geschichte, das Aussehen einiger ist sogar mit Legenden überwuchert, während andere mit den Namen berühmter historischer Persönlichkeiten verbunden sind.