Национальный день мельника в Нидерландах (14/05)

В Национальный день мельника около 600 из существующих в Нидерландах 1000 ветряных мельниц открываются для посещения публикой. Этот праздник совпадает с Днем велосипедиста, поэтому во все велосипедные маршруты включаются посещения ветряных мельниц.

Ветряные мельницы — один из символов Нидерландов, наряду с каналами, тюльпанами, голландским сыром и голландской селедкой.

Римлянин Плиний Старший сказал однажды про голландцев: «Не знаешь, земля им служит обиталищем или вода». В самом деле, земля здесь зыбка, ненадежна. Половина территории государства лежит ниже уровня моря. Изгнание воды и борьба за сушу, пригодную для жизни и земледелия — повседневная голландская реальность. Девиз на гербе Нидерландов гласит: «Борюсь и выплываю!».