Madonna della Salute in Italien (Festa della Madonna della Salute) — Feiertag der Jungfrau Maria della Salute, der zum Gedenken an die Befreiung von der Pest von 1630-1631 abgehalten wird.
Die Italiener erinnern sich an diesen Tag und feiern jedes Jahr den 21. November. Die Hauptfeierlichkeiten zu Ehren der Madonna della Salute finden in Venedig statt. Madonna ist ein Tempel gewidmet, der sich am Ufer des großen Kanals von Venedig erhebt und genau zum Gedenken an die Befreiung von der Pest erbaut wurde. Der Bau begann im Jahr 1631 und dauerte mehr als ein halbes Jahrhundert — bis 1681. Der zentrale Altar des Tempels ist übrigens mit Marmorstatuen speziell zum Thema der wundersamen Befreiung der Stadt von der Pest durch die Jungfrau Maria geschmückt.
An diesem Tag besuchen Venezianer den Tempel Santa Maria della Salute, zu dessen Eingang sie eine provisorische Bootsbrücke (oder Pontonbrücke) über den Canal Grande bauen. Im Tempel wird eine feierliche Messe gefeiert, und auf der Straße, in den Regalen der Zelte, werden alle Arten von Souvenirs und Süßigkeiten verkauft.
Castradina — ist ein sehr leckeres Lammfleischgericht, welches der Überlieferung nach extra für diesen Feiertag zubereitet wird.