Einer von mehr als hundert Feiertagen im estnischen Nationalkalender ist der Pärtel-Tag (est. Pärtlipäev) — ist ein seit dem 18. Jahrhundert bekannter Frühherbsturlaub. Fast alle Feiertage des estnischen Volkskalenders sind mit Wettervorhersagen verbunden, Landwirtschaft und Viehzucht — sind die Hauptaktivitäten der alten Esten.
Der Pärtel-Tag — bildet da keine Ausnahme. Laut Schildern stellte sich heraus, dass der Herbst gerade am Pärteltag zur Geltung kommt. An diesem Tag wurde das Wasser in Seen und Flüssen kalt — sie sagten, dass «Pärtel kalten Stein ins Wasser wirft». Dieses Naturphänomen ähnelt dem Iljin-Tag (2. August), der von den Slawen gefeiert wird, wenn die Stauseen abkühlen und die Badesaison endet.
Am Pärtel-Tag waren sie mit der Roggenernte fertig, danach mussten sie Kartoffeln sammeln und mit der Ernte der Frühjahrsernten fortfahren. Etwa ab diesem Tag begannen sie, Schafe zu waschen und zu trimmen. Es wurde angenommen, dass ein an Pärtels Tag geschnittenes Schaf lange Haare hervorbringen würde.
Wir begannen mit dem Brauen von — Bier und verwendeten Hopfen zur Zubereitung. Es hieß, der an Pärtels Tag geerntete Hopfen hätte besonders gut sein sollen, weil Pärtel dem Hopfen seine letzte Bitterkeit verleiht.