Imkertag (ukrainisch. Pasichnik-Tag) — Der Berufsfeiertag der Imker — wird jährlich am 19. August in der Ukraine gefeiert. Der Tag wurde durch das Dekret des Präsidenten des Landes № 815/97 vom 15. August 1997 zur Unterstützung der Initiative des Ministeriums für Agrarindustriekomplex der Ukraine und der Union der Imker der Ukraine festgelegt.
Am Tag der Feier wird an die ersten beiden herausragenden Imker der Ukraine —, Pjotr Prokopowitsch (1775-1850) und Nikolai Vitvitsky (1764-1853), erinnert. Traditionell werden Konferenzen, Rundtischtreffen und andere thematische Veranstaltungen zeitlich auf den Feiertag abgestimmt, bei denen Honigprodukte von Imkern und Unternehmen aus der Ukraine vorgestellt werden.
Darüber hinaus gibt es eine Präsentation neuer veröffentlichter Literatur zur Bienenzucht und zweifellos eine Verkostung von Honig und anderen Honigprodukten. Heute sind in den Bienenhäusern des Landes etwa fünf Millionen Bienenvölker tätig.
Am selben Tag feiern orthodoxe Christen die Verklärung des Herrn, die im Volksmund Apfelheiland genannt wird. An diesem Tag werden der Überlieferung nach Äpfel und Honig in Kirchen gesegnet. Imker weihen Bienenstöcke vor einsetzendem kalten Wetter, damit die Bienen gut überwintern.