День туркменської дині (14/08)

Щороку другої неділі серпня весь Туркменістан, і особливо баштанники та ринкові торговці, відзначають загальнонаціональне свято — День туркменської дині (туркм). Gawun baýramy). Він був заснований 1994 року першим президентом країни Сапармуратом Ніязовим.

На території Туркменістану вже кілька тисячоліть вирощують баштанні культури, зокрема солодкі, соковиті, ароматні дині. Це підтверджують археологічні знахідки: на розкопках стародавнього городища Гяур-Кала виявили кілька насіння динь.

Туркменські дині і досі залишаються улюбленими ласощами жителів багатьох країн, особливо колишніх радянських республік. А в самому Туркменістані вони вважаються частиною великої спадщини, національним багатством, символом таланту та працьовитості місцевих землеробів, які гідно продовжують традиції предків.

В даний час описано понад 1,6 тисяч сортів динь, які вирощують у різних країнах світу. Понад 400 із них — це сорти туркменської дині, створені місцевими селекціонерами. На баштанних плантаціях країни вирощується понад 200 зразків динь місцевої селекції. Більшість із них відновлено у роки незалежності спільними зусиллями вчених та народних селекціонерів. «Королеві баштани » так називають диню в Туркменістані — поети присвячують вірші, письменники — оповідання та нариси, художники зображують її на натюрмортах та пейзажах.

У День туркменської дині у столиці країни Ашгабаді організують масові гуляння. Тут можна відвідати виставку баштанних культур, скуштувати різні сорти динь та кавунів, а також приготовлені з них національні страви.

У різних містах країни, крім того, проводять концерти та ярмарки. А президент Туркменістану цього дня нагороджує найкращих баштанників та колекціонерів країни — переможців конкурсу з багатообіцяючою назвою «Золота башта Золотого віку».

1359