У Болгарії троянда в особливому пошані. У долинах на південь від гори Стара планована з давніх часів вирощували олійну троянду, з якої робили рожеве масло, відоме далеко за межами Болгарії. Саме тому троянда є одним з головних символів країни, і, звичайно ж, тому тут щорічно проходить Фестиваль Троянди, який триває три дні.
Багато пісень складено про троянду, вона присутня постійним атрибутом в літніх національних обрядах болгар, в народних вишивках, її малювали всі художники. Масло болгарської олійної троянди славиться своїми якостями по всьому світу.
Все це спонукало громадян Казанлика і Карлово по черзі щороку влаштовувати в кінці травня — початку червня Фестиваль Троянди. У минулому столітті традиція цих фестивалів то поновлювалася, то знову затихала, але хроніка говорить, що перший Фестиваль троянди відбувся в 1903 році в Карлово. Чи варто говорити, що дні цих фестивалів з роками стали святами Карлово і Казанлика, що привертають туристів як з Болгарії, так і з-за кордону.
Фестиваль починається у відкритому полі, у насаджень олійної троянди, де проводиться ритуальний збір рожевих пелюсток, з яких потім пов'язують вінки. Поступово свято переноситься в центр міста, де все вже готово до початку багатої культурної програми.
Зазвичай до днів фестивалю приурочені огляди фольклорних ансамблів країни, ходи кукерів, пленери художників і фотографів, спортивні заходи, а також концерти юних виконавців. Під відкритим небом майстра традиційних народних ремесел виготовляють строкаті глечики, тчуть килими або пригощають гостей свіжоспеченими коржами.
У ці дні відкриті для відвідувачів все культурні пам'ятки міста і його околиць. З них більшою популярністю володіє Казанликская гробниця-курган, побудована за часів стародавньої Фракії.
Розійдемо програми Фестивалю Троянди є конкурс Королеви ( Цариці ) Троянди. Вперше цей конкурс відбувся в 1975 році, коли королевою стала школярка Стефка Харлова.
У день події все місто зазвичай випливає на вулицю, де проводиться Парад Троянди. Під музику пісень і танців проходять по головній вулиці Казанлика або Карлово жителі і гості міста, вбрані в костюми римських, фракійських і давньогрецьких часів. А група хлопців на спеціальних носилках у вигляді трону несе на руках торішню Царицю Троянди, увітую рожевими вінками. Вона обсипає присутніх пелюстковим дощем.
Свято, як правило, закінчується пізно ввечері великим танцем хоро, в якому беруть участь всі присутні.