За однією з версій назва свята Імболк (Imbolc) походить від давньоірландського слова mblec — «молоко». Лютий — пік зими, коли вичерпуються запаси їжі та палива, а успіх може перестати супроводжувати мисливців. У цей час тепло, житло, одяг та їжа особливо потрібні. У деяких народів існував звичай провести цю останню ніч у гулянні та веселощі, а потім протягом певного періоду вдаватися до посту та очищення.
Святкують Імболк не лише в Ірландії. Цього дня, згідно з кельтською міфологією, Мати Хліба відпочивала на Землі Духів (Аваллоні чи Анноні), набираючись сил. Ще на Самайні вона віддала всю свою життєву силу Богові, щоб допомогти йому відродитись.
Імболк — свято одужання богині Бригіти (goddess Brighid), очищення та відродження Землі. Імболк символізує зростаючу фазу Богині, тоді як протилежний їй у Колесі року Ламас — спадаючу. У Ламас Богиня — стара, в Імболк — вона відродилася та оновлена діва. Цей день — могутній день для будь-якого чаклунства. Саме в Імболк молоді відьми та чаклуни проходять посвяту. Імболка символ — з'єднання протилежностей.
За часів язичництва на Імболк збивали масло зі свіжонадоєнного молока, і як жертвопринесення Богині в ніч на олійниці залишали шматок хліба з олією. Імболк був тісно пов'язаний зі священним вогнем, який очищає землю і підтримує родючість, і пробудженням сонця від зимового сну. Цього дня відбувалися обряди прогнозування та весільного ворожіння.
Імболк був днем очищення. Було прийнято омиватися самим, поливати водою собак і худобу, прибирати будинок з особливою ретельністю, залишати на ніч палаючу хоча б одну свічку. В Імболк не можна ткати, пити пиво, рукоділля заборонено — прядки забиралися в комірчину. Не можна ходити в чуже село і приєднуватися до їхніх процесів.
Традиційна їжа Імболка — молочна. Також подаються пряні, м'ясні страви з перцем, цибулею, часником. Бажано, щоб ці страви (а також напої) містили родзинки.
В Імболк також жертвували курку чи курча, якого закопували поряд із водою: джерелом чи річкою в жертву. У ніч на Імболк перед будинком викопували ямку, куди виливали трохи молока. В Імболк ворожили на майбутнє, на врожай та наречених.