Святитель Іов (у світі Іоанн), перший патріарх Московський і всієї Русі, народився у другій чверті 16 століття у стародавньому російському місті Стариця у сім'ї благочестивих городян. У дитинстві Іван був навчений грамоти настоятелем Успенського Старицького монастиря архімандритом Германом. Отрок любив читати Святе Письмо і, маючи чудову пам'ять, знав деякі тексти Біблії напам'ять. Монастирське виховання порушило в ньому бажання служити Богові в чернечому образі. Близько 1553 року, коли Іван закінчив навчання в монастирі, батько хотів його одружити. У день вінчання юнак відпросився у батьків до обителі для бесіди з духовним старцем. Прийшовши до архімандрита Германа, він упросив старця постригти його в чернецтво.
В 1571 святий Іов був призначений настоятелем Симонова монастиря в Москві. З старанністю виконував він покладене на нього послух. Як настоятель одного з найважливіших монастирів на той час, святий Йов брав участь у справах Російської Церкви, а нерідко й держави. У 1572 році, а пізніше і в інші роки, він був учасником Церковних Соборів. В 1575 святий Іов був призначений настоятелем Новоспаського монастиря і протягом шести років очолював стародавню московську обитель.
У 1581 році архімандрит Іов був висвячений на єпископа Коломенського, а в 1586 був переміщений на стародавню Ростовську кафедру зі зведенням в сан архієпископа, в грудні 1587 собором єпископів він був поставлений Першосвятителем Російської Церкви.
На початку 1589 року, з благословення та за особистої участі Константинопольського Патріарха Єремії II, Митрополит Іов в Успенському соборі московського Кремля був поставлений Патріархом — першим Патріархом Московським та всієї Росії. Російський уряд, архіпастирі та весь народ з радістю сприйняли цю знаменну подію в історії Русі. Канонічна підпорядкованість Російської Церкви Константинопольській була скасована.
У 1590 році на соборі східних ієрархів було затверджено і канонічну самостійність Російської Церкви. Патріархи Константинопольський Єремія, Антіохійський Йоаким, Єрусалимський Софроній, митрополити, архієпископи та єпископи, які були присутні на Соборі, визначили Російському Патріарху п'яте місце у диптиху Патріархів — після Єрусалимського. Це рішення було підтверджено і Соборі 1593 року.
Головною метою всієї діяльності Патріарха Іова було зміцнення у Росії Православ'я та духовної могутності Російської Церкви. Святитель Йов з старанністю упорядковував церковне життя. Він повів низку заходів, спрямованих на зміцнення дисципліни серед кліриків, на покращення їхньої моральності та підтримці благочиння у храмах. Чимало праць святителя було спрямовано на духовний розвиток народу, поширення Святого Письма та святоотцівських книг.
Особливо важливим було розпочате святителем друкування богослужбових книг, яких повсюдно не вистачало, особливо в новосвячених землях — у Казані, Астрахані, Сибіру. З благословення святителя Йова вперше були видані Тріодь Пісна (1589), Тріодь Кольорова (1591), Октоїх (1594), Мінея Загальна (1600), Чиновник архієрейського служіння (1600) та Службовець (1602). Святитель також вжив деяких заходів щодо виправлення існуючих неточностей у богослужбових книгах. Зіставляючи стародавні списки, він відбирав найкращі як зразок для друкування. Патріарх Йов першим поставив справу друкарства на широку основу.
У важкі часи державної смути на початку 17 століття святитель Йов зберіг своє справжнє християнське терпіння, безстрашність та мужність. Прагнучи припинити дії Лжедмитрія, він спрямовував патріотичні звернення до російських полків, боярів і воєводам. Серед загального народного сум'яття святитель Йов зберігав твердість духу і прагнув внести організованість у нестійкій обстановці. Після смерті Бориса Годунова він першим висловив вірність вдовствуючій цариці Марії та її дітям. За ним присягнули бояри та всі жителі Москви. Проте не всі підтримали святителя.
Через деякий час Лжедмитрій захопив Москву. Першосвятитель і молитовник за весь російський народ, святий Йов безстрашно викривав руйнівників державного порядку, які внесли негаразди і до Церкви Божої. Більшість часу він проводив у молитві в Успенському соборі. Якось під час Божественної Літургії прихильники Лжедмитрія з ганьбою вивели святителя із собору та повели на Лобове місце, дорогою зневажали та били. Через деякий час святитель Йов, змучений, у простій чорній рясі був посаджений на віз і відвезений у ув'язнення до Успенського Старицького монастиря.
Святий Йов два роки прожив в обителі. Ослаблений і втратив зір, він постійно проводив у молитві. Після повалення Лжедмитрія святитель Йов було через немочі повернутися на престол. На місце він благословив митрополита Казанського Гермогена. Святителя Йова відрізняли глибока, чиста віра, любов до ближніх і Батьківщини, утвердження та захист Православ'я, жертовне служіння Церкві Христовій, підтверджене його сповідництвом.
Святитель Йов мирно помер у 1607 році і був похований біля західних дверей Успенського собору Старицького монастиря. Згодом над могилою святителя було влаштовано каплицю. У 1652 році за патріарха Йосипа (1642-1652) нетлінні і запашні мощі святителя Йова були перенесені до Москви і покладені біля гробниці патріарха Йоасафа (1634-1640). Від мощів святителя Йова походили зцілення.
Для всеросійського шанування святитель Йов був канонізований на Архієрейському Соборі Російської Православної Церкви у 1989 році.