Der Internationale Tag des Barkeepers ist ein beruflicher Feiertag, der in vielen Ländern am 6. Februar gefeiert wird.
Das Datum für den Feiertag wurde nicht zufällig gewählt. — Der 6. Februar erinnert an den heiligen Amand (Hl. Amand oder Amandus, um 600 — c. 676-684), einem der großen christlichen Apostel, der als Schutzpatron der Winzer, Brauer, Händler, sowie Gastronomen und Barkeeper gilt. Der heilige Amand war bekannt für seine Arbeit bei der Evangelisierung der Weinregionen Frankreichs, Deutschlands und Flanderns.
Daher wurde der St. Amands-Tag zu einem professionellen Feiertag für Barkeeper und Gastronomen, zunächst in Europa und dann in anderen Ländern.
Es ist erwähnenswert, dass der heilige Amand von der Russisch-Orthodoxen Kirche nicht verehrt wird, aber der Feiertag selbst, der —. Barkeeper-Tag —, hat in Russland und anderen Ländern des postsowjetischen Raums Wurzeln geschlagen und erfreut sich von Jahr zu Jahr größerer Beliebtheit.
In Trink- und Unterhaltungsbetrieben finden an diesem Tag in der Regel alle Arten von Barkeeper-Wettbewerben für den besten Cocktail, Barkeeper-Wettbewerben für berufliche Fähigkeiten, thematischen Wettbewerben und Zeichnungen für Besucher, «hmel»-Tänzen und «wine»-Quiz statt... Man kann auch Geschichten über die Erstellung verschiedener Cocktails und anderer Getränke hören und diese natürlich auch probieren.
Nicht zufällig erhielt das Handwerk des Barkeepers einen eigenen Kalenderfeiertag. Der Beruf dieser Menschen ist nicht weniger schwierig als Busfahrer, Lehrer und Feuerwehrleute. Manchmal verbringen Barkeeper fast einen ganzen Tag auf den Beinen, außerdem sind sie ausgezeichnete Psychologen, wissen, wie man zuhört und geben sogar praktische Ratschläge, und — erraten oft auf den ersten Blick das Lieblingsgetränk des Klienten.
Es muss auch gesagt werden, dass in einer Reihe von Ländern Fachleute dieser Branche ihren Feiertag am 24. Februar — feiern, da an diesem Tag im Jahr 1951 im Vereinigten Königreich die International Bartenders Association (IBA) gegründet wurde, deren Hauptziele sind: Förderung und Pflege der internationalen Beziehungen zwischen den Mitgliedsgilden sowie Förderung hoher Kompetenz- und Verhaltensstandards zum Nutzen und zur Förderung des Barkeeper-Berufs.
Postkarte «6. Februar — Barkeeper's Day»