Einer der Feiertage für Süßwaren, die einen wohlverdienten Ruf genießen und eine stetige Nachfrage haben, wird jährlich am 9. Juli gefeiert. Er wird Sugar Cookie Day genannt.
Auch heute noch ist diese Art von Süßwaren eine der beliebtesten Süßigkeiten auf dem Markt. Es erhebt keinen Anspruch auf Lorbeeren von Gourmetgerichten, aber seine Zugänglichkeit, einfache Herstellung (was für diejenigen, die ein Gericht gerne alleine für Tee backen, sehr wichtig ist) und sein ausgezeichneter Geschmack machen Zuckerkekse seit langem zur beliebtesten Delikatesse von Millionen von Menschen auf der ganzen Welt.
Obwohl dieser Feiertag inoffiziell ist, wird er als international gefeiert, und Konditoren aus der ganzen Welt nehmen an seiner Feier teil und bieten den Fans sowohl traditionelle Zuckerkeksoptionen als auch neue Produkte an, deren Rezept «witched» am Vorabend des Feiertags ist.
Dieser Feiertag hat seinen Ursprung in den USA und wird dort National Sugar Cookie Day genannt. Es wird vermutet, dass es im 18. Jahrhundert in den USA in der Stadt Nazareth, Pennsylvania, war, dass protestantische Siedler aus Deutschland dieses Süßwarenprodukt erstmals zubereiteten. Es hieß «Nazareth Cookies» und zeichnete sich durch seinen öligen und krümeligen Geschmack sowie die magische Qualität des Schmelzens beim Verzehr mit Tee oder Kaffee aus.
Mit der Verbreitung von Zucker ist dieses Süßwarenprodukt nicht nur in den USA, sondern auch in anderen Ländern unglaublich beliebt geworden. Es sind sehr viele Rezepte für Zuckerkekse erschienen: mit und ohne Füllung, sowie eine Vielzahl von Formen.
Alle Liebhaber von Zuckerkeksen sind eingeladen, es an diesem Tag zu backen... (Foto: urban_light, lizenziert von depositphotos.com)
Am 9. Juli konkurrieren Konditoren auf der ganzen Welt, die diesen köstlichen Feiertag feiern, nicht nur bei der Zubereitung verschiedener Zuckerkekse, sondern bieten denjenigen, die dies wünschen, auch die Möglichkeit, diese selbst zuzubereiten, vom Kneten des Teigs bis zum Backen. Bei ihren Meisterkursen erwähnen die Konditoren auch, dass Zuckerkeksteig im gefrorenen Zustand perfekt gelagert wird.
Alle Liebhaber von Zuckerkeksen sind eingeladen, es an diesem Tag zu backen, indem sie sich Familienrezepten zuwenden oder Rezepte aus Büchern oder dem Internet verwenden. Viele Menschen veranstalten an diesem Tag in den sozialen Netzwerken Fotowettbewerbe für fertige « Helden des Anlasses».
• Infografiken – Poster «9. Juli — Sugar Cookie Day»
• Artikel «Snikerdoodle — Zuckerkekse, die sogar ein Kind backen kann»