День без дієт (Національний день, коли можна їсти все, що хочеться) (11/05)

Сьогодні той винятковий день, коли кожен житель США може влаштувати справжнє свято своєму шлунку, — Національний день, коли можна їсти те, що хочеться, або, іншими словами, «Їште, що хочете» (Eat What You Want Day). Це неформальне свято ще називають Днем без дієт, відзначається воно щороку 11 травня.

Достеменно не відомо, хто і коли вигадав відзначати цей день, за однією з версій засновником цього свята дозволеного обжерливості був Томас Рой (Thomas Roy), колишній радіоведучий, телеактор та співзасновник Wellcat Holidays & Herbs. Свято стало відоме саме як день, який зовсім не підходить для дотримання будь-яких дієт.

Саме навпаки — сьогодні той єдиний день у році, коли можна порушити всі закони, прийняті для підтримки (або придбання) тонкої талії, і насолодитися їжею, яку ви дійсно любите. Сьогодні той день, коли можна не заглядати до списку забороненої дієтою їжі, сьогодні можна дозволити собі ласощі або ту страву, яку ви ніколи не пробували б за звичайних обставин.

Але, з іншого боку, саме цього дня слід пам'ятати про те, що не варто ризикувати своїм здоров'ям, самопочуттям та настроєм заради того, щоб кинути виклик невідомим делікатесам.

Це незвичайне свято має ще одну сторону. Наприклад, багато американців, які останніми роками переконано сидять на різних дієтах, вважають, що такий протидієний захід тільки розхолоджує і розслаблює силу волі людини, яка бореться з ожирінням.

Сьогодні той єдиний день року, коли можна порушити всі закони, прийняті для підтримки (або придбання) тонкої талії (Фото: vahamrick, за ліцензією Shutterstock.com)

Така думка невипадкова: для Америки ожиріння є однією із серйозних проблем здоров'я. Останні 30 років у США спостерігається буквально драматичне зростання кількості людей, які страждають на ожиріння.

За даними національного центру медичної статистики США, кількість дорослих американців, які страждають на ожиріння, до 2019 року досягла рекордного показника за всю історію проведення даних досліджень, склавши 37% від загального населення. І, на думку фахівців, ця цифра до 2030 року зросте ще на 10%. З проблемою ожиріння стикається і молоді американці віком від 2 до 19 років: у цій віковій групі 18,5% страждають на ожиріння, за 15 років цей показник збільшився на 33%.

Ожиріння, як відомо, є одним із основних факторів ризику серцево-судинних захворювань, деяких видів раку та діабету. Різні ступені ожиріння визначаються індексом маси тіла (Body Mass Index — BMI): цифри 25–29,99 говорять про надмірну масу тіла (заподіяння), 30–34,99 — про ожиріння першого ступеня.

Російський «відповідь» американському святу — День відмови від надмірностей у їжі (День здорового харчування), яке відзначається щорічно 2 червня.



• ン Інфографіка — постер «День ненажери»

1213